KFC Переходит к курице без костей и смелым соусам в рамках крупной глобальной перестройки

KFC запускает стратегический «следующий этап», чтобы вернуть долю рынка у растущих конкурентов и сетей фастфуда. На фоне снижения продаж в США и переполненного рынка быстрых услуг подразделение Yum Brands переносит акцент с традиционной курицы с косточкой на меню «сначала без костей».

Стратегия основана на усовершенствованных, более сочных тендерах и масштабном расширении ассортимента соусов. Компания представляет «глобальную соусную кладовую» с более чем 20 разновидностями, а также новую линейку меню «Dunked» («Погруженные»). Эти изменения начнут действовать по всей Великобритании и в Ирландии уже в этом месяце, а США и Австралия получат их позже этим летом. Модернизируя предложения и делая упор на удобство, KFC стремится переосмыслить свою идентичность бренда, чтобы лучше соответствовать предпочтениям современных потребителей. #CLUSDT