Mango-Saison in Pakistan: Eine köstliche Reise von Mai bis September
Die Mango-Saison in Pakistan ist eine lebhafte und geschmackvolle Zeit, die typischerweise von Mai bis September dauert. Die Hauptzeit â wenn die Mangos am sĂŒĂesten und am reichhaltigsten sind â fĂ€llt zwischen Juni und August. Ab Mitte Mai 2025 beginnt die Saison gerade in Rawalpindi, Punjab.
Was man saisonal erwarten kann:
FrĂŒhe Saison (Mai - Juni): Die Saison beginnt mit Sindhri-Mangos aus Sindh, die nun in den MĂ€rkten erscheinen.
Mittlere Saison (Juni - Juli): Dies ist die Hauptzeit der Mango-Saison, in der beliebte Punjabi-Sorten wie Langra und Dussehri weit verbreitet sind. Ende Juni und bis Juli kommen die sehr beliebten Multani Chaunsa (Samar Bahisht) und Anwar Ratol.
SpÀte Saison (Juli - September): Chaunsa und andere spÀte Sorten dominieren in diesen Monaten weiterhin den Markt.
Top-Mango-Sorten, auf die man achten sollte:
Sindhri: Die âKönigin der Mangosâ wird diese groĂe, ovale Mango bezeichnet, die eine gelbliche Haut, ein sĂŒĂes Aroma und ein glattes, faserfreies Fruchtfleisch hat â ideal fĂŒr Milchshakes.
Chaunsa: Als die âKönig der Mangosâ angesehen, insbesondere die Safaid Chaunsa, ist sie reichhaltig, saftig und extrem sĂŒĂ. Bemerkenswerte Sorten sind Sommer Chaunsa (Anfang Juli), Black Chaunsa (Mitte Juli), White Chaunsa (Nawabpuri) und Azeem Chaunsa, bekannt fĂŒr ihre lange Haltbarkeit.
Langra: Unterscheidet sich durch ihre grĂŒne Haut, selbst wenn sie reif ist, bietet Langra ein sĂŒĂes Aroma und zartes, faserfreies gelb-braunes Fruchtfleisch.
Dussehri: BerĂŒhmt fĂŒr ihr saftiges, aromatisches und intensiv sĂŒĂes Fruchtfleisch.
Anwar Ratol: Eine kleine Mango mit sehr dĂŒnner Haut und unglaublich sĂŒĂem, faserlosem Fruchtfleisch.
Produktion und VerfĂŒgbarkeits-Highlights:
Pakistan gehört zu den fĂŒnf gröĂten Mango-Produzenten der Welt.
Wichtige Anbaugebiete sind Punjab und Sindh, wobei Multan und Sindh besonders fĂŒr Premium-Mangos bekannt sind.
WÀhrend Wetterbedingungen die Zeitplanung leicht beeinflussen können, wird erwartet, dass Mangos wÀhrend der Hauptsaison in den MÀrkten von Rawalpindi weit verbreitet sind.
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